近日,在第五届陕西省科协年会专项活动——“人才兴安 智启新程”智汇沙龙上,beat365在线体育陕西省富硒生物资源开发概念验证中心集中发布了8项富硒科研成果,涵盖富硒种养、食品加工、智慧农业等方向,展示了我校在富硒领域的最新研究进展,受到与会企业高度关注。


本次发布的8项成果紧扣安康“天然富硒”特色资源,由我校食品、农学、智慧农业等学科团队联合攻关完成。其中,富硒蜂蜜标准化生产及功能性蜂产品开发成果,完成了安康富硒区从土壤、蜜源植物到蜂产品的全链条硒含量调查,开发出富硒蜂蜜果酒等产品;茶园富硒栽培与蜜糖香工夫红茶加工技术,为安康茶叶提质增效开辟了全新路径;富硒桑叶蛋鸡饲料及硒蛋产品开发成果,让鸡蛋实现天然富硒;生物纳米硒菌剂,可用于富硒农作物种植;食用菌肽-钙补充剂、木瓜果酸类成分绿色制备两项成果,为富硒功能食品和农产品深加工提供了技术支撑;KGM-花色苷智能包装膜,能直观指示食品新鲜度;茶园虫害智能识别系统识别准确率达92.5%,硬件成本不足百元,为中小茶园绿色防控提供了低成本高效能实施方案。
beat365在线体育陕西省富硒生物资源开发概念验证中心是省科技厅批准,面向安康富硒食品产业发展需求建设的科技成果转化服务平台,是衔接基础研究与产业应用的重要桥梁。中心集技术验证、产品研发、标准制定和人才培养等功能于一体,旨在为早期科研成果提供技术筛选、中试验证和商业适配等全链条服务,助力打通科技成果转化“最初一公里”。今年以来,中心入库科技成果转化项目20多项,并将常态化开展项目征集。本次发布的8项成果,正是从入库项目中遴选出的代表性成果,标志着我校服务地方产业发展的能力持续增强。
下一步,中心将继续依托我校学科优势,围绕安康富硒食品产业发展需求,加快科技成果转化落地,为建设陕南有特色、全国有影响的富硒产业基地贡献更大力量。
(撰稿/刘欢;审核/成党伟、韩涛;发布/刘煜)